Pinnuo Foods
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Chef Wang Teaches You Braised Beef Noodles: Beef Is Tender, Neither Fishy Nor Gamey, Nor Greasy!
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#美食教程 #小吃 #做饭
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КОМЕНТАРІ

  • @xuandy797
    @xuandy797 5 годин тому

    豆腐脑吃甜的还是吃咸的?陕西人告诉你吃辣的😂😂😂

  • @yanlingqin7530
    @yanlingqin7530 14 годин тому

    谢谢老师傅 背后的道理解释得特别好

  • @user-ottoyu123
    @user-ottoyu123 16 годин тому

    台灣現在也賣肉夾饃了,不過所用的食材份量,是你這種的,低配低配再低配版本。

  • @user-fh6jm1eh4w
    @user-fh6jm1eh4w День тому

    湯太稀太淡

  • @user-yf4bx4zv5b
    @user-yf4bx4zv5b День тому

    最後牛肉麵的湯,還是得用牛骨湯而不是熱開水,少許的醬油更是能讓湯頭增色增鮮。

  • @weiwei768
    @weiwei768 День тому

    ❤❤❤

  • @xli1059
    @xli1059 День тому

    最喜欢品诺老师的节目。❤❤❤👍👍👍

  • @nj16921
    @nj16921 День тому

    请问老师的擀面杖是多长的?

  • @julescurtis5823
    @julescurtis5823 2 дні тому

    anyone know the ingredient measures?

  • @paulq1418
    @paulq1418 2 дні тому

    这哪是小笼包?

  • @user-xt2hy6ke7s
    @user-xt2hy6ke7s 2 дні тому

    請問品諾老師蔥薑蒜的食材用量多少?謝謝

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 дні тому

    你煮得很好

  • @Chris-eb4ig
    @Chris-eb4ig 2 дні тому

    可儲存多久?

  • @user-of9ix8st9j
    @user-of9ix8st9j 2 дні тому

    謝謝師傅

  • @rh7375
    @rh7375 3 дні тому

    配各种小吃的极品啊,学了!

  • @fajunzhang
    @fajunzhang 3 дні тому

    老师有没有联系方式?可以到你教学的地方向你学习吗?

  • @user-fh6jm1eh4w
    @user-fh6jm1eh4w 3 дні тому

    觀看次數:0次 31 秒前

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 4 дні тому

    你煮得很好

  • @cfs4271
    @cfs4271 4 дні тому

    这个频道好奇怪,作为一个陕西人就不把扯面叫扯面,不是叫拉面,就是叫拉条子,

  • @qiguo9127
    @qiguo9127 5 днів тому

    河南正儿八经的胡辣汤是不放辣椒的,喜欢辣的一般是加额外的牛油羊油辣椒。

  • @user-kt1ph6vw5e
    @user-kt1ph6vw5e 5 днів тому

    我家是河南的都很少能找到味道差不多的胡辣汤(逍遥镇的)漯河的就很难喝。最少个人口味不一样。陕西虽然不是原产地,但正宗的还真不少。肉丸胡辣汤也挺好。大叔这个看着颜色太浅。

  • @user-wg8xm3oo3x
    @user-wg8xm3oo3x 5 днів тому

    好想吃道地的口味

  • @gopherhuang
    @gopherhuang 5 днів тому

    老师,酱油要放老抽还是生抽

  • @fkajfasd7461
    @fkajfasd7461 5 днів тому

    乾貨全拿走,開店就賺錢!!!!

  • @kimchoong7324
    @kimchoong7324 5 днів тому

    老师,你讲的这样快听不懂你粉是高筋吗?多少

  • @kimchoong7324
    @kimchoong7324 5 днів тому

    老师你是放高筋麵粉还是低筋麵粉,你讲的听不清楚

  • @xuandy797
    @xuandy797 6 днів тому

    老师的关中话很地道,标准的老陕😂😂😂

  • @maritimezhang
    @maritimezhang 6 днів тому

    直接死到磨浆机 没有

  • @joyw.3851
    @joyw.3851 6 днів тому

    谢谢老师分享!

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 6 днів тому

    谢谢你的食谱😊

  • @yanzhu8741
    @yanzhu8741 7 днів тому

    🎉🎉🎉🌹🌹🌹🙏🙏🙏

  • @64-89-PRC-Tanked-Citizens
    @64-89-PRC-Tanked-Citizens 8 днів тому

    2:33 到底什麼肉被燉煮一個小時才達到8成熟?!

  • @castleli4567
    @castleli4567 8 днів тому

    我喜歡吃

  • @Alonebe
    @Alonebe 8 днів тому

    我能吃一锅 ^^

  • @unclefan1926
    @unclefan1926 8 днів тому

    年纪轻的时候在绥德吃羊肉饺子就是把羊肉斩碎,放黄萝卜,那味道真的很不错,现在根本吃不到这种味道,那时羊是放在山上的,是绵羊,这味道到现在也忘不了。

  • @Dayapping
    @Dayapping 8 днів тому

    二次發酵的細節,交代得不清楚

  • @Sin-me7bi
    @Sin-me7bi 9 днів тому

    王老师,能告诉一下,油和辣椒的比例吗?还有油温是多少呢

    • @user-fo4yh7fo4k
      @user-fo4yh7fo4k 8 днів тому

      1成油溫換算30度 7成就是210度

    • @Sin-me7bi
      @Sin-me7bi 8 днів тому

      @@user-fo4yh7fo4k 谢谢,我说的不是摄氏度和华氏度的换算,我说的是油温是多少才能做油泼辣子?

    • @vooon5510
      @vooon5510 5 днів тому

      @@Sin-me7bi 摄氏150~160度,辣椒粉要先用冷油拌一下,因为不可能放那么多白酒,这是防止辣椒太干被热油烫糊。

    • @Sin-me7bi
      @Sin-me7bi 5 днів тому

      @@vooon5510 非常感谢

  • @user-ly8dp2lx3p
    @user-ly8dp2lx3p 9 днів тому

    👍

  • @user-yf4bx4zv5b
    @user-yf4bx4zv5b 9 днів тому

    哈! 用藥研輾辣椒,這也有趣。

  • @shaubai
    @shaubai 10 днів тому

    受教了,謝謝老師

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 10 днів тому

    我非常喜欢它

  • @qiaoli8776
    @qiaoli8776 11 днів тому

    被发酵劝退,话说这样发酵最后成品会发酸吗?

    • @007katherine
      @007katherine 8 днів тому

      反正外面卖的都不酸,很好吃,比凉皮筋道,我更喜欢吃擀面皮

  • @buyermay2145
    @buyermay2145 11 днів тому

    真好,不藏私,謝謝分享。

  • @user-rk2uu8ei4b
    @user-rk2uu8ei4b 11 днів тому

    视频肯定有假!做了很多次,每次都拉断了!用的是中筋面粉!

  • @ji3g4cj86y93
    @ji3g4cj86y93 11 днів тому

    好強😮

  • @Alonebe
    @Alonebe 12 днів тому

    厉害

  • @rh7375
    @rh7375 12 днів тому

    这个超强的!

  • @jialindou5916
    @jialindou5916 12 днів тому

    不用加盐吗?

  • @user-yf4bx4zv5b
    @user-yf4bx4zv5b 13 днів тому

    五香本身就已經可以做到君臣調和。

  • @darksigben
    @darksigben 13 днів тому

    🙂👍👍